20 enero 2022
Cuando la vid entra en reposo vegetativo, y hasta prácticamente mediados de marzo, realizamos la poda en nuestros viñedos. […]
27 diciembre 2021
A la hora de diseñar las comidas y cenas navideñas, tan importante es el menú que servimos como los vinos seleccionados. […]
17 diciembre 2021
Vino y chocolate, ¿existen mayores placeres en la vida? Creemos que no. Esta Navidad te ofrecemos la oportunidad de regalar estas delicias. […]
8 junio 2021
Acabamos de lanzar al mercado nuestro nuevo Lía by Nivarius Pét-Nat (pétillant natural), un espumoso rosado natural elaborado con el método ancestral. […]
30 marzo 2021
Desde Palacios Vinos de Finca trabajamos en recuperar una variedad prácticamente extinta en el territorio y que es uno de los pilares de Nivarius, nuestra bodega de vinos blancos riojanos. […]
23 febrero 2021
Las estructuras de los suelos están formadas por 3 componentes que son arcillas, arenas y limos. Cada variedad se adapta mejor a un tipo de suelo, expresando mucho más el terruño […]
21 enero 2021
Desde que recuerdo, he sentido que mi vida está ligada a la tierra. Nací y me crié en un pueblo, Albelda de Iregua, La Rioja, región de viñas, donde la viticultura me ha acompañado […]