TRUS
Este tinto es un recorrido por la Ribera más fresca a partir de los viñedos más jóvenes de la bodega.
Un vino directo, con una crianza mínima en madera que preserva sabores de fruta fresca y ligeras especias.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
Ribera del Duero.
ZONA DE VIÑEDOS
Piñel de Abajo y Pesquera de Duero.
EDAD DE LOS VIÑEDOS
De 15 a 20 años de edad, a una altitud desde 700 a 800 metros sobre el nivel del mar.
SUELOS
Arcillosos calcáreos y franco arcillosos.
VARIEDADES
100% Tempranillo.
ELABORACIÓN
Selección de viñedos más frescos. Se elabora de manera tradicional tras un encubado de 10 días a 24 ºC buscando el equilibrio entre la fruta y la extracción. Se consigue un vino ágil y con cuerpo, que sigue manteniendo todo el poder varietal de la Tinta Fina.
CRIANZA
Tres meses en barricas de roble frances y americano.
ALCOHOL
14%.
"Cereza negra y frutos del bosque con matices ahumados y de corteza. De cuerpo medio a pleno, taninos redondos y un final afrutado medio, con un toque de cedro en el fondo."
James Suckling – 90 points
Enoturismo
Contacto
Crta Pesquera del Duero – Encinas Km 3., 47316 Piñel de Abajo, Valladolid
De lunes a viernes
8:00h. a 15:00h.
