PROELIO RESERVA

Tempranillo, garnacha y graciano de viñas viejas en vaso entre los cincuenta y ochenta años, de paisajes en el Alto Najerilla, la Sonsierra Riojana, y los Montes de Clavijo, un ensamblaje de terrenos que arroja un tinto complejo e intenso, fresco, profundo y de poderoso final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN:
D.O.Ca Rioja

ZONA DE VIÑEDOS
Selección de parcelas en vaso en la Sonsierra Riojana, Alto Najerilla, Tudelilla y Montes de Clavijo la altitud de los viñedos va desde los 460 y 720 metros.

EDAD DE LOS VIÑEDOS
Desde 50 a 80 años, 100% viñedo en vaso.

SUELOS
Mezcla de limocalcáreos de Origen Degradativo, arcilloferrosos de Origen Sedimentario y arenosocalcareo
de Origen Coluvional que nos ofrece la expresión de cada variedad en su terruño.

VARIEDADES
Elaborado a partir de un 85% Tempranillo, 10% Garnacha y 5% Graciano.

ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas, se despalillan el Tempranillo y Graciano y la Garnacha fermenta con el raspón, la fermentación es con levaduras indígenas en tinas de madera donde se realizan bazuqueos para mojar el sombrero de forma delicada, prensado ligero y posterior fermentación maloláctica, en tinas de hormigón y barricas bordelesas.

CRIANZA
15 meses en barrica de roble francés y 3 meses en tina de madera de 4000 litros con posterior crianza en botella un mínimo de 20 meses.

ALCOHOL
14,5%.

parallax background

“Un vino muy atractivo, con aromas tostados, ciruela roja y bayas de verano. De sensación muy fresca, ágil y jugosa que nos brinda un el paladar suave, fresco y largo. La frescura es impresionante.”

James Suckling – 92 points

Enoturismo

Contacto

Diseminado Nalda, 333, 26190, La Rioja

941 44 72 07 | Fax: 941 49 00 86

[email protected]

De lunes a jueves
9:00h. a 17:00h.
Viernes: 09:00h. a 14:00h.

Mini Cart 0

El carrito está vacio