Trus Crianza Magnum
18 abril 2021Trus Reserva Magnum
18 abril 2021Trus Reserva
34,50€
“Aromas de especias y moras con un toque de caza. En boca es similar a la nariz junto a toques de vainilla, mientras que el final trae recuerdos a roble tostado.” Wine Enthusiast
Fruto de una selección de parcelas con viñedos más viejos, es un vino para guardar y disfrutar, que aúna la expresión de la tierra con una larga crianza en la bodega. Es denso, profundo y complejo, pleno de sabores frutales, notas balsámicas y marcada mineralidad, de textura carnosa y volumen amplio, largo y equilibrado.
James Suckling 92, Peñín 93, Tim Atkim 92,
Gratuitos Península y Baleares a partir de 50€. Entrega 48-72h.
Descripción
Maridaje
Un vino perfecto para un buen chuletón de buey, lechazo, un guiso de carne roja, pasta con salsa de trufa o una tabla de quesos curados.
Extremadamente calizo con ligera pendiente. Muy pobre en su horizonte fértil y con textura muy frágil en profundidad para favorecer la penetración de la raíz.
Tinta Fina del País.
Vendimia manual en cajas. Suave despalillado y estrujado. Maceración intensa llegando a los 30 grados, durante los últimos días de fermentación. Remontados diarios y dos delestages al final de fermentación. Maloláctica en depósito de inoxidable. Embotellado tras un breve filtrado para no alterar las características organolépticas del vino. Largo reposo en botella antes de la salida al mercado.
Crianza: 12 meses en barricas y 24 meses en botella.
Peso | 1 kg |
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